ぴちぴち魚介によく合います。

原醤油の商品を紹介

※消費税8%の税込み価格です

まるは濃口醤油

まるは濃口醤油【特級】

まるは濃口醤油【特級】

高品質・本醸造の濃口醤油です。香りが高く、豊かなコクと風味・旨みが味わえます。かけ醤油・煮物などにお使いください。塩分約15%

1.8 L(一升瓶):1,188円(税込)
1 L(ペットボトル):702円(税込)

まるは濃口醤油【松】

まるは濃口醤油【松】

特級よりやわらかい口当たりの濃口醤油です。塩分約14%。かけ・煮物などにお使いください。

★ジャガイモの煮物
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

1.8 L(一升瓶):950円(税込)
1 L(ペットボトル):594円(税込)

まるは濃口醤油【うまくち】

まるは濃口醤油【うまくち】

塩分を約13%に抑え、口当たりがよくマイルドな味わいの濃口醤油です。

★鶏肉のおろしオーブン焼き
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

1.8 L(一升瓶):853円(税込)
1 L(ペットボトル):562円(税込)

まるは濃口醤油【竹】

まるは濃口醤油【竹】

塩分約13.5%。程よい旨みと香りをもった濃口醤油です。かけ・煮物などにお使いください。

1.8 L(一升瓶):767円(税込)
1 L(ペットボトル):497円(税込)

まるは淡口醤油

まるは淡口醤油

素材の色合いや香りを生かすのに最適な色の淡い醤油です。煮物、吸い物、又うどん・そばなどにお使いください。

★高野豆腐の含め煮
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

1.8 L(一升瓶):767円(税込)
1 L(ペットボトル):497円(税込)

まるはさしみ醤油

まるはさしみ醤油

再仕込み《大豆と小麦の麹《こうじ》を塩水に入れ(仕込み)、醗酵・熟成させると、味噌状の濃口醤油もろみとなります。このもろみを搾って得た液体が、天然醸造の濃口生醤油です。この濃口生醤油をもう一度使って麹を仕込み、醗酵・熟成させる醸造法》により3年以上熟成させて造り上げた本格派の濃厚な醤油です。色が濃く、ゆたかな香りと塩分をおさえた甘味成分の多いこの醤油はおさしみに最適です。又つけ、かけ醤油としてもお使いください。

★フライパンで簡単焼き鳥
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

1.8 L(一升瓶):1,404円(税込)
1 L(ペットボトル):875円(税込)
500 ml(ペットボトル):497円(税込)
150 ml(ペットボトル):389円(税込)
80 ml(ペットボトル):281円(税込)

まるはオリジナル醤油

まるはオリジナル醤油

素材本来の味を引き出す無添加・本醸造の醤油です。郷土料理である「こびる(甘鯛)のへか焼き」専用の醤油として造られた特別な醤油です。醤油本来の深いコクとひきしまった味わいが魚の生臭さを消し、より素材のうまさを引き立てます。よって、魚料理に最適です。又、かけ、煮物用などとしてもご利用いただける体にもやさしい醤油です。

★郷土料理 へか焼き(波根 武田旅館)

1.8 L(一升瓶):1,404円(税込)
1 L(ペットボトル):875円(税込)
80 ml(ペットボトル):281円(税込)

まるは 漁師町の煮魚しょうゆ(3倍濃縮)

煮魚しょうゆ

本格煮魚がこれ一本で作れます。煮魚のベースの味付けに、3倍に薄めてご使用下さい。

◎ 調理例:カレイの煮付け(4人分)
なべに本品100ccと水300ccを入れ、煮立ったところにカレイを4切れ入れ程よく煮る。

500 ml(ペットボトル):1,080円(税込)

まるはぽん酢醤油

まるはぽん酢醤油

当店自慢のうまくち醤油をベースに造った醤油屋のぽん酢です。程よい酸味と風味があり、お子様からご年配の方まで幅広く、おいしく召し上がって頂けます。鍋物・焼き魚・サラダ・天ぷらなどにおすすめです。

★オクラのポン酢あえ
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

1.8 L(一升瓶):1,404円(税込)
360ml(ペットボトル):356円(税込)

万能しょうが醤油

万能しょうが醤油

大田市産の生姜たっぷり。
安心・簡単・美味しい! これ一本で広がるレパートリー。

【調理使用例】
豚のしょうが焼き/鶏の照り煮/煮込みハンバーグ/煮物の隠し味/唐揚げの下味/しょうが風味にしたいお料理に

500 ml:514円(税込)

エゴマと米の醤(ひしお)

エゴマと米の醤

脱脂エゴマと米で麹を造り食塩水に仕込み一年間醸造した「醗酵調味料」です。

この商品は同じ国産エゴマの産地である岩手県の浅沼醤油店と協力をしております。

220 ml:734円(税込)

たまごかけ醤油

たまごかけ醤油

あったかごはんと新鮮たまご。かけるだけでおいしいたまごご飯のできあがり! まるは醤油に昆布とかつお節で旨味をアップ。
【使い方いろいろ】卵焼き、温泉卵の味付け。 納豆、おひたし、その他お料理の隠し味に。天つゆ、うどんやそばのつゆにお使いください 。

★たまごかけ醤油の美味しい食べ方

お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

150 ml:356円(税込)

金山寺もろみ

金山寺もろみ

小麦と大豆のみを原料に麹《こうじ》をつくり醤油につけ発酵・熟成させたもろみです。きゅうり・ご飯・豆腐にそのままのせておいしく召し上がれます。又、お茶漬けや野菜・お肉に和えるなどアレンジ次第でさまざまな召し上がり方が可能です。

★金山寺もろみの美味しい食べ方
お醤油屋さんのおすすめ簡単料理

230g:324円(税込)

ごまふりかけ(醤油風味)

ごまふりかけ

醤油風味のごまと炒りごま、鰹節のバランスが絶妙なふりかけです。そして、αリノレン酸たっぷりのえごま入りでさらに、健康効果アップになりました。

ご飯にふりかける他にゆでた野菜と和えて簡単ごま和え等の料理にもご利用いただけます。

100g:411円(税込)